راهنما اول

با توجه به بسیاری از مسائل مربوط به پویایی طولانی مدت کربن ، بیش از مخاطبان سنتی دانشمندان محصولات زراعی ، فیزیولوژیست های گیاهان و بوم شناسان گیاهان به درک بهتر زیست شناسی فتوسنتز C4 نیاز دارند. این کار آخرین تحولات را در بیوشیمی C4 ، فیزیولوژی ، سیستماتیک و زیست محیطی سنتز می کند. این کتاب با فصلهایی در مورد نقش گیاهان C4 در توسعه آینده زیست کره ، به ویژه اثرات متقابل آنها در خاک ، فرآیندهای هیدرولوژیکی و جوی ، بحث می کند.
تغذیه و تغذیه گاو شیری به منظور تهیه اطلاعات مورد نیاز علاقه مندان به تغذیه و تغذیه گاوهای شیری طراحی شده است. این شامل اطلاعات اساسی برای دانشجویان در دوره های خوراک و تغذیه ، تولید گاو شیری و تغذیه حیوانات است.یشرفت در فن آوری های استخراج و اصلاح اجزای ارزشمند شیر فرصت های جدیدی را برای صنایع غذایی و صنایع غذایی فراهم کرده است. برنامه های جدیدی برای مواد لبنی نیز یافت می شود. مواد تشکیل دهنده مشتقات لبنی آخرین تحقیقات در این زمینه های پویا را بررسی می کند.
رویکردهای مدرن برای جداسازی اجزای لبنیات و تولید مواد لبنی را خلاصه می کند
پیشرفت در عملکرد بیولوژیکی و فناوری اجزای لبنی را ارزیابی می کند
کاربرد اجزای لبنی را هم در محصولات غذایی و هم در محصولات غیر غذایی بررسی می کند
قسمت اول رویکردهای مدرن را برای جداسازی اجزای لبنیات و تولید مواد لبنی در بر می گیرد. بخش دوم با بخشهایی در مورد الیگوساکاریدهای شیر ، لاکتوفرین و نقش لبنیات در مصرف غذا و تنظیم متابولیسم ، در میان موضوعات مهم دیگر ، در زمینه قابل توجهی از عملکرد بیولوژیکی اجزای لبنی و کاربردهای تغذیه ای آنها تمرکز دارد. قسمت آخر این کتاب عملکرد فناوری اجزای لبنی و کاربردهای آنها در محصولات غذایی و غیر غذایی را بررسی می کند. مواد لبنی و طعم دهنده مواد غذایی ، کاربردها در امولسیون ها ، نانو امولسیون ها و کپسول سازی نانو و مواد با ارزش افزوده از لاکتوز از جمله مباحث مورد بحث است.
مواد تشکیل دهنده مشتق از لبنیات با ویراستار برجسته و تیم بین المللی همکاری کنندگان ، راهنمای اساسی برای پیشرفت های جدید صنایع لبنی و صنایع غذایی و همچنین محققان در این زمینه ها است.

با توجه به بسیاری از مسائل مربوط به پویایی طولانی مدت کربن ، بیش از مخاطبان سنتی دانشمندان محصولات زراعی ، فیزیولوژیست های گیاهان و بوم شناسان گیاهان به درک بهتر زیست شناسی فتوسنتز C4 نیاز دارند. این کار آخرین تحولات را در بیوشیمی C4 ، فیزیولوژی ، سیستماتیک و زیست محیطی سنتز می کند. این کتاب با فصلهایی در مورد نقش گیاهان C4 در توسعه آینده زیست کره ، به ویژه اثرات متقابل آنها در خاک ، فرآیندهای هیدرولوژیکی و جوی ، بحث می کند.
تغذیه و تغذیه گاو شیری به منظور تهیه اطلاعات مورد نیاز علاقه مندان به تغذیه و تغذیه گاوهای شیری طراحی شده است. این شامل اطلاعات اساسی برای دانشجویان در دوره های خوراک و تغذیه ، تولید گاو شیری و تغذیه حیوانات است.یشرفت در فن آوری های استخراج و اصلاح اجزای ارزشمند شیر فرصت های جدیدی را برای صنایع غذایی و صنایع غذایی فراهم کرده است. برنامه های جدیدی برای مواد لبنی نیز یافت می شود. مواد تشکیل دهنده مشتقات لبنی آخرین تحقیقات در این زمینه های پویا را بررسی می کند.
رویکردهای مدرن برای جداسازی اجزای لبنیات و تولید مواد لبنی را خلاصه می کند
پیشرفت در عملکرد بیولوژیکی و فناوری اجزای لبنی را ارزیابی می کند
کاربرد اجزای لبنی را هم در محصولات غذایی و هم در محصولات غیر غذایی بررسی می کند
قسمت اول رویکردهای مدرن را برای جداسازی اجزای لبنیات و تولید مواد لبنی در بر می گیرد. بخش دوم با بخشهایی در مورد الیگوساکاریدهای شیر ، لاکتوفرین و نقش لبنیات در مصرف غذا و تنظیم متابولیسم ، در میان موضوعات مهم دیگر ، در زمینه قابل توجهی از عملکرد بیولوژیکی اجزای لبنی و کاربردهای تغذیه ای آنها تمرکز دارد. قسمت آخر این کتاب عملکرد فناوری اجزای لبنی و کاربردهای آنها در محصولات غذایی و غیر غذایی را بررسی می کند. مواد لبنی و طعم دهنده مواد غذایی ، کاربردها در امولسیون ها ، نانو امولسیون ها و کپسول سازی نانو و مواد با ارزش افزوده از لاکتوز از جمله مباحث مورد بحث است.
مواد تشکیل دهنده مشتق از لبنیات با ویراستار برجسته و تیم بین المللی همکاری کنندگان ، راهنمای اساسی برای پیشرفت های جدید صنایع لبنی و صنایع غذایی و همچنین محققان در این زمینه ها است.